IT SSHOCKS
Il progetto intende studiare e sviluppare un nuovo Sistema smart ecosostenibile ad altissima efficienza energetica per la cucina del futuro, integrante una stazione piano cottura-fornocappa e una stazione per bevande calde e fredde, entrambe fortemente innovative rispetto allo stato dell’arte e basate su tecnologie di riscaldamento a induzione; il sistema, gestito da un unico controllore accentrato intelligente con evolute funzioni di Energy Management dedicate alla raccolta, al monitoraggio e al controllo intelligente dei consumi e dei carichi energetici istantanei, integrerà materiali green di seconda vita e soluzioni costitutive originali in grado di conferire allo stesso inedite features di ostacolo alla proliferazione batterica. I numerosi elementi di originalità e innovatività che caratterizzano il Sistema in oggetto, destinato all’ambito professional-consumer, saranno studiati e sviluppati dalle aziende partner della filiera: Simonelli Group Spa, Elica Spa, Delta Srl e Mac Srl.
BUDGET TOTALE
2.273.445,24 euro
FINANZIAMENTO DELL’UE
1.290.205,88 euro
